为什么只吃植物的种子（为什么植物会吃植物）

吃根的植物:大蒜、芋头、马铃薯、莴苣、花生、山芋、山药、萝卜、胡萝卜、莲藕，姜，荸荠，人参，洋葱；

吃茎的植物:芦笋、春笋、毛笋、竹笋、茭白、莴苣笋、芹菜、空心菜、甘蔗；

吃叶的植物:青菜、白菜、菠菜、苋菜、韭菜、包菜、生菜、雪里红；

吃花的植物:花椰菜、黄花菜、金银花、玫瑰花、茉莉花、菊花；

吃果实的植物:南瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、豇豆、茄子、番茄、苹果、橘子、桃子；

吃种子的植物：南瓜子、西瓜子、绿豆、赤豆、蚕豆、黄豆、芝麻、银杏、松子、花生、水稻、小麦、玉米、高粱；

扩展资料：

1.根菜类

凡是以肥大的肉质直根为食用部分的蔬菜都属于根菜类.这类蔬菜的特点是耐贮耐运,并含有大量的淀粉或糖类,是热能很高的副食品,除做蔬菜外还可以作为食品工业原料来进一步加工。

2、茎菜类

茎菜类蔬菜供人食用的主要部分是茎部.茎分为地上茎(莴笋、石刁柏、竹笋、榨菜、苤蓝等)和地下茎(马钤薯、姜、菊芋等)。

这类蔬菜中的莴笋、石刁柏、竹笋以新鲜的嫩茎供人食用,久放则易老化,品质变差,可以加工成罐头贮藏。而马铃薯、姜、菊芋等耐储存,可以全年供应。

3、叶菜类

叶菜类蔬菜的种类很多,品种也丰富,是市场上供应的主要蔬菜。

主要包括有大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、葱、韭菜、茴香、芜荽等。这类蔬菜的叶片肥大、鲜嫩,含水量较多,多作鲜食,也可加工腌制。

4、花菜类

这类菜的品种较少,主要有花椰菜和黄花菜两种,均以花器官为食用部分。

5、果菜类

果菜类蔬菜的共同特点是起源于热带,它是我国夏季的主要蔬菜。果菜类蔬菜的主要种类有黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、辣椒、番茄、菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆等。

6、种子类

豌豆,蚕豆,扁豆,花生等豆类和杏仁,松,葵花,小麦,水稻就是吃它们的种子的。

参考资料：百度百科-蔬菜百度百科-绿色食品：根菜类蔬菜

有些植物的种子，是可口食物有些植物的种子不能吃对吗？

对，有些植物的种子富含微量元素，维生素等，有些食物的种子还有对人体有害的微量元素，也就是毒性物质

首先，并不是所有动物都有人类同样的味觉，比如许多食草动物吃的各种草，在人类看来根本就不可吃更谈不上美味，但是那些食草动物却很喜欢，人类觉得肉很香，而食草动物们却不屑一顾。动物的味觉以及对味道的喜好取决于它们具有什么样的消化系统结构，取决于它们的消化系统分泌什么样的消化酶。所以食肉动物和食草动物会有完全不同的食谱，而杂食性动物又有所不同。

其次，并不是所有植物的果实都是通过被动物吃掉而传播的。如凤仙花、喷瓜、酢酱草的果实，成熟后会自行爆开，把种子散布在周围；苍耳的果实则是通过表面的细刺粘附在动物的体毛上散布的。

第三，苦瓜并不像它名字那样苦，特别是成熟后几乎没有任何苦味，苦瓜内部的种子上包裹着的一层鲜红色肉质膜还是甜的。你可以买一只成熟到变成黄颜色的苦瓜，尝一尝它的瓜肉和种子表面的膜就知道了。

至于吃了有益的植物，原因就更是复杂多样了。仅举一例，许多富含膳食纤维的食品被公认为对人体健康有益，而这只是因为它们不含或很少含有人类能够摄取利用的热量，从而具有减肥、降血糖、降血脂的效果。这都是人类发展到今天，吃得太多摄取营养过剩的结果。对于原始社会阶段那些食不果腹的人来说，这类植物谈不上有益。

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